Pečena peć na pijesku
Sadržaj:
- Video dana
- Nutricionisti
- Na osnovu standarda Food and Drug Administration, jedenje jednog dijela obične pizze nije hrana bogata kalorijama. Problem može nastati kada počnete jesti dvije ili tri kriške na vrijeme, ili učitati svoju pizzu s dodacima za tov, kao što su kobasice ili dodatni sir. Prema FDA, hrana koja sadrži 40 do 99 kalorija smatra se niskom kalorikom. Hrana koja sadrži 100 do 399 kalorija je umjereno visoka kalorija, a one s više od 399 kalorija su visoke kalorijske hrane. Držeći se na jednoj ravnoj križi, ili jednoj kriški s preljevom kao što je brokula, još uvijek možete ostati unutar maksimalnog unosa kalorija za taj dan.
- Pizza pruža hranjive tvari koje spadaju u nekoliko kategorija od MyPyramida, programa koji promiče zdravu prehranu za Amerikance. Prema USDA, pizza kora dio je grupe zrna, umak od rajčice je u biljnoj skupini, a sir je u mliječnoj skupini. Ovisno o vašim preljevima, u jednom ćete sesiju moći dobiti hranu iz gotovo svih preporučenih skupina hrane. Jedna komad od pizze s tijestom tanke korice sadrži 1 oz. žitarica, 1/8 šalice povrća i pola šalice mlijeka.
- Većinom, pizza nije jako visoka u masti. Klinika Mayo. com objašnjava da masti pomažu tijelu da apsorbira vitamine i dopušta vašem imunološkom sustavu da radi ispravno. Previše masnoća u prehrani, međutim, može dovesti do pretjerane ili pretjerane težine. Po gramu, mast sadrži devet kalorija, više od dvostrukih kalorija koliko ugljikohidrata i proteina. Prema MayoClinic. com, zdravi odrasli ne bi trebali konzumirati više od 78 g masti dnevno. Na 10 g masti po komadi, pizza ima oko 15 posto masti RDA. Slice s peperonima mogu imati 12 g masti, ili 19 posto RDA.
- Previše zasićenih masnoća može dovesti do povišenog krvnog tlaka i kolesterola i povećati rizik za razvoj bolesti srca. Zdrave odrasle osobe trebale bi ograničiti unos zasićenih masnoća na ne više od 7 posto ukupnog unosa kalorija, što iznosi 15 g, na temelju 2 000 kalorija. Jedan dio obične pizze ima 4 g zasićenih masnoća, 22 posto RDA. Slice pepperoni pizze imaju 5 g ili 26 posto RDA.
Peć na drva djeluje zadržavajući toplinu vatre i vrućeg ugljena. Toplina u pećnici na drva odbija se od kupole peći na pizzu. Budući da se pećnica približava hladnom zraku i vatra vrući zrak, hrana je okružena vlažnim zrakom, što stvara teksturu u hrani, za razliku od jela koja se kuha u običnoj pećnici. Pizza iz pećnice s drvetom ima iste sastojke i nutritivne vrijednosti kao i obična pizza.
Video dana
Nutricionisti
"Seattle Post-Intelligencer" izvještava da pizza počinje s velikim nutricionističkim potencijalom. Prema podacima U.S. Ministarstva poljoprivrede Nacionalna baza hranjivih podataka, jedan dio pizza od restorana ima oko 272 kalorija, 10 g masti, 22 mg kolesterola, 34 g ugljikohidrata, 2 g vlakana i 4 g šećera. Pizza je dobar izvor proteina i ima 18 posto preporučene dnevne količine kalcija i 12 posto preporučene dnevne količine željeza.
Na osnovu standarda Food and Drug Administration, jedenje jednog dijela obične pizze nije hrana bogata kalorijama. Problem može nastati kada počnete jesti dvije ili tri kriške na vrijeme, ili učitati svoju pizzu s dodacima za tov, kao što su kobasice ili dodatni sir. Prema FDA, hrana koja sadrži 40 do 99 kalorija smatra se niskom kalorikom. Hrana koja sadrži 100 do 399 kalorija je umjereno visoka kalorija, a one s više od 399 kalorija su visoke kalorijske hrane. Držeći se na jednoj ravnoj križi, ili jednoj kriški s preljevom kao što je brokula, još uvijek možete ostati unutar maksimalnog unosa kalorija za taj dan.
Pizza pruža hranjive tvari koje spadaju u nekoliko kategorija od MyPyramida, programa koji promiče zdravu prehranu za Amerikance. Prema USDA, pizza kora dio je grupe zrna, umak od rajčice je u biljnoj skupini, a sir je u mliječnoj skupini. Ovisno o vašim preljevima, u jednom ćete sesiju moći dobiti hranu iz gotovo svih preporučenih skupina hrane. Jedna komad od pizze s tijestom tanke korice sadrži 1 oz. žitarica, 1/8 šalice povrća i pola šalice mlijeka.
Masnoća
Većinom, pizza nije jako visoka u masti. Klinika Mayo. com objašnjava da masti pomažu tijelu da apsorbira vitamine i dopušta vašem imunološkom sustavu da radi ispravno. Previše masnoća u prehrani, međutim, može dovesti do pretjerane ili pretjerane težine. Po gramu, mast sadrži devet kalorija, više od dvostrukih kalorija koliko ugljikohidrata i proteina. Prema MayoClinic. com, zdravi odrasli ne bi trebali konzumirati više od 78 g masti dnevno. Na 10 g masti po komadi, pizza ima oko 15 posto masti RDA. Slice s peperonima mogu imati 12 g masti, ili 19 posto RDA.
Zasićena masnoća