Kakva su prehrambena grupa glodavci?

Mliječni proizvodi, uključujući grah, leće, soje, kikirikije i grašak, su biljke s podlogama od sjemena koje su se podijelile na pola. Oni su jeftin, nutricionistički gusti izvor biljnih proteina. Gljive se mogu računati kao povrće ili kao izvor proteina u mesnoj i graškoj grupi.

Video dana

Povrća

->

Suhomesnati grah i hrana. Piramida uključuje suhe grašak i grah kao podgrupu biljne skupine. Predloženo je nekoliko šalica tjedno kao izbor povrća. Pojedinci koji redovito konzumiraju meso općenito govore grašak i grah kao odabir povrća.

Grupa za meso i grah

->

Kikiriki se može računati kao protein mesa. Kikiriki, grašak, soja i suhi grah mogu se također smatrati izvorom mesa ili bjelančevina. To je najvažnije za vegetarijance ili pojedince koji konzumiraju ograničene količine mesa. Zamjena mesa i peradi s mahunarkama smanjuje zasićenu masnoću u prehrani. Stoga, oni pomažu smanjiti lipoprotein male gustoće - "loš" kolesterol - u krvi, kao i smanjiti rizik kardiovaskularnog sustava.

Unos preporuka

->

Zdjela graha. 2005 smjernice za prehranu preporučuju jedući tri šalice mahunarke tjedno za osobe koje konzumiraju 2 000 kalorijske dijete. Jedna pola šalice kuhane grašak, grah, leća ili soje broji kao pola šalice povrća posluživanje ili dva unca mesa i grah služe. Pola posluživanja kikirikija ili jednu žlicu maslaca od kikirikija jednako je jednoj unci posluživanja mesa i graha.

Kako brojati mahunarke

->

Grašak. Kako biste utvrdili trebate li uzeti u obzir grah i grašak kao posluživanje povrća ili mesa, računajte broj ekvivalenata od jednog unca svega mesa, peradi, ribe, jaja, orašastih plodova i sjemenja koje ste konzumirali za dan. Ako je ukupni iznos veći od preporučenog unosa mesa i grah grupe za vaše tijelo, svi grašak i grah koji se konzumiraju tog dana trebaju se računati kao obroke. Ako je ukupna vrijednost manja od preporučenog unosa za meso i grah, onda se grašak i grah jedu trebaju računati na meso i grah dok se ne postigne preporučeni unos. Bilo koja preostala obroka treba se broje u skupini biljaka. Pogledajte MyPyramid. gov web stranice za informacije o vašim specifičnim potrebama.

Zdravstvene prednosti

->

soje. Zamjena hrane visoke razine zasićenih masti, poput crvenog mesa ili rafiniranih ugljikohidrata poput bijele tjestenine i kruha, s mahunarkama može pomoći u smanjenju rizika od kardiovaskularnih bolesti i dijabetesa tipa 2. Mliječni proizvodi bogati su fitokemikalijama, vlaknima, esencijalnim vitaminima i mineralima - i mogu raditi zajedno kako bi se smanjila opasnost od kroničnih bolesti i poboljšala cjelokupno zdravlje.