Izvori feritina
Sadržaj:
Feritin je oblik željeza koji se pohranjuje u tkivo tijela. Kada se ne potroši dovoljno željeza, vaše tijelo izvlači iz tih feritina. Ako se nedostatak nastavi, feritin će postati iscrpljen i razina željeza u krvnoj plazmi će se smanjiti. To će rezultirati anemijom nedostatka željeza, stanju u kojem crvene krvne stanice postaju neučinkovite pri prijenosu kisika u cijelom tijelu. Smetnje hrane visoke željeza povećat će količinu koju vaše tijelo pohranjuje u obliku feritina.
Video dana
Meso i morski plodovi
Preporučena prehrana željeza je 8 mg dnevno za odrasle muškarce i 18 mg na dan za odrasle žene. Postoje dva oblika prehrambenog željeza, heme i ne-heme. Heme tip se nalazi samo u životinjskim proizvodima i koristi se učinkovitije od strane tijela. Crveno meso, jetra, kamenice, perad i riba bogati su izvori hemih željeza koji će pojačati razinu feritina.
Izvori biljke
Ne heme željezo se nalazi u vegetarijanskim izvorima i željezom-utvrđenoj hrani. Dobri izvori nehemovih željeza uključuju soje, leće, lime grah, grah, grah, grašak, špinat i melasa. Šećerne žitarice za doručak i zobene pahuljice također su visoke u nehemovoj željeza.
