Proteina Power Muffins
Sadržaj:
- Svježi pšenično brašno u odnosu na bijelo brašno
- Pročišćeni zrnci koji se koriste u brašnom u mnogim receptima od kolača su uklonjeni od vanjskih slojeva tijekom prerade, što uklanja vlakna i esencijalnih hranjivih tvari. Jesti muffine napravljene od bijelih brašna i šećera uzrokuju da se razina šećera u krvi mijenja, postavljajući vas za žudnju za gladom nekoliko sati kasnije i prekomjernom prehranom, što može dovesti do povećanja tjelesne težine. Nasuprot tome, muffini napravljeni od cjelovitog zrna su izvor vlakana koji pomaže u stabiliziranju razina šećera u krvi kako bi zadovoljio vaš apetit, kao i pružanje osnovnih hranjivih tvari potrebnih za metabolizam energije. Izaberite cjelovite žitarice kao zdravija alternativa bijelom brašnu kako bi vaše muffine proteinskih snaga.
- Protein je neophodni nutrijent vašeg tijela za rast mišića, popravak i oporavak. Protein također stabilizira razinu šećera u krvi kako bi spriječio prekomjernu prehranu ukusnih muffina, što dovodi do povećanja težine od pretjerane kalorijske potrošnje. Umjesto da rabe rafinirane ili čak cjelovite žitarice, koje još uvijek mogu biti visoke u ugljikohidratima, pokušajte upotrijebiti malo brašno, višu proteinsku brašnu kao što je bademovo brašno. Autor Michael Matthews iz Muscle For Life kolači bjelanjak-kolač od bjelančevina, koristeći proteinski prašak kao osnovnu bazu brašna za zdravo zalogaj ili doručak u tijeku.
- Dodajte sastojke bogate bjelančevinama u zdjelu za miješanje da biste dobili kolač koji ima još više proteinske snage. Jaja i mlijeko, zajednički sastojci za pečenje, izvor su bjelančevina, s jednim jajašima koji pružaju 6 grama i 3/4 šalice mlijeka koji sadrže 5 grama bjelančevina. Baciti posluživanje ili dva sjeckani orašasti plodovi i sjemenke na svoj kolač mješavina za povećanje proteina sadržaja, kao i vlakno i zdrav sadržaj masti.
- Pored onoga što stavite u svoje muffine, možete dodati proteina bogata prerađevine za ispunjenje doručka ili snacka. Spread maslac od kikirikija na split kolač za dodatnih 4 grama proteina po žličici. Dodajte dodatne orašasti plodovi i sjemenke na vrh za dodatnu škripu i ulijte čašu mlijeka za 8 grama po posluživanju jedne šalice.
Low-carb dijeta su postali sve popularniji u posljednjih nekoliko desetljeća s ljudima luta kruh, kolačiće i muffini u korist visoko proteinske hrane za težinu- gubitak. Tradicionalno, muffini su napravljeni s rafiniranim brašnom i šećerima, što ih čini visokim ugljikohidratima i hranjivom prehrambenom hranom. Međutim, još uvijek možete imati svoj kolač i jesti ga - pripremanjem proteinske energije muffine, visoko proteinske muffine koji su izvor bitnih hranjivih tvari za tijelo i um.
Svježi pšenično brašno u odnosu na bijelo brašno
Pročišćeni zrnci koji se koriste u brašnom u mnogim receptima od kolača su uklonjeni od vanjskih slojeva tijekom prerade, što uklanja vlakna i esencijalnih hranjivih tvari. Jesti muffine napravljene od bijelih brašna i šećera uzrokuju da se razina šećera u krvi mijenja, postavljajući vas za žudnju za gladom nekoliko sati kasnije i prekomjernom prehranom, što može dovesti do povećanja tjelesne težine. Nasuprot tome, muffini napravljeni od cjelovitog zrna su izvor vlakana koji pomaže u stabiliziranju razina šećera u krvi kako bi zadovoljio vaš apetit, kao i pružanje osnovnih hranjivih tvari potrebnih za metabolizam energije. Izaberite cjelovite žitarice kao zdravija alternativa bijelom brašnu kako bi vaše muffine proteinskih snaga.
Protein je neophodni nutrijent vašeg tijela za rast mišića, popravak i oporavak. Protein također stabilizira razinu šećera u krvi kako bi spriječio prekomjernu prehranu ukusnih muffina, što dovodi do povećanja težine od pretjerane kalorijske potrošnje. Umjesto da rabe rafinirane ili čak cjelovite žitarice, koje još uvijek mogu biti visoke u ugljikohidratima, pokušajte upotrijebiti malo brašno, višu proteinsku brašnu kao što je bademovo brašno. Autor Michael Matthews iz Muscle For Life kolači bjelanjak-kolač od bjelančevina, koristeći proteinski prašak kao osnovnu bazu brašna za zdravo zalogaj ili doručak u tijeku.
Dodajte sastojke bogate bjelančevinama u zdjelu za miješanje da biste dobili kolač koji ima još više proteinske snage. Jaja i mlijeko, zajednički sastojci za pečenje, izvor su bjelančevina, s jednim jajašima koji pružaju 6 grama i 3/4 šalice mlijeka koji sadrže 5 grama bjelančevina. Baciti posluživanje ili dva sjeckani orašasti plodovi i sjemenke na svoj kolač mješavina za povećanje proteina sadržaja, kao i vlakno i zdrav sadržaj masti.
Snažni proteinski lim
