Kalorije u mikrovalovima vs. Pan-Fried Bacon
Sadržaj:
- Video dana
- Sadržaj kalorija
- Ukupna masnoća po komadiću slanina s mikrovalovima iznosi 1,86 grama. Ukupna masnoća u prženom slaninu je 3. 18 grama. Mikroskopska slanina između papirnatih ručnika omogućava apsorpciju masti tijekom procesa kuhanja, što može predstavljati niži sadržaj masti u ovom načinu kuhanja.
Bacon je svinjski trbuh koji je izliječen solom, šećerom i nitratom. Također je često pušeno. Tradicionalna slanina ne smije se miješati s kanadskom slaninom, nazvanom natrag slaninom, koji je izrezan sa stražnje strane svinje i sadrži manje masti. Ako volite slaninu, ali biste željeli manje kalorija, pokušajte s mikrovalom umjesto pečenja.
Video dana
Sadržaj kalorija
Sadržaj mastiUkupna masnoća po komadiću slanina s mikrovalovima iznosi 1,86 grama. Ukupna masnoća u prženom slaninu je 3. 18 grama. Mikroskopska slanina između papirnatih ručnika omogućava apsorpciju masti tijekom procesa kuhanja, što može predstavljati niži sadržaj masti u ovom načinu kuhanja.
Točkice koje treba razmotriti
Mikroširanje ima tendenciju da skuhano prženo, i meso i mast, prema Kuhanje za inženjere. S druge strane, pan-frying će vam dati više tradicionalni pancet texture, s hrskav masnoća i žvakati meso.
