Koliko je kalorija u bijelom kruhu?
Sadržaj:
Kalorije u jednom komadu kruha lako se obrađuju u vašu dnevnu prehranu, a da ne unište svoje kalorijske ciljeve. Ali ako vaš obrok uključuje dvije kriške ili više - bilo u sendviču, kao tost ili posluženo uz tjesteninu - bijeli kruh je dovoljno visok u kalorijama da se mogu brzo akumulirati.
Videozapis dana
Ukupne kalorije po presjeku
Bijeli kruh od rafiniranog brašna sadrži 14. 72 grama ukupnih ugljikohidrata u jednom komadu. Ova količina ugljikohidrata jednaka je 58. 88 kalorija, što je 74 posto ukupnih kalorija. Kruh od bijelog kruha ima samo 0,8 grama vlakana i 1, 52 grama šećera, pa se većina ugljikohidrata sastoji od škroba.Kalorije od masnoće i proteina
Dobit ćete 2,7 grama bjelančevina i jedva 1 gram masnoće iz komadića komercijalno pripremljenog bijelog kruha. Te vrijednosti iznose 10,8 kalorija iz proteina, a ne 9 kalorija iz masnoća. Domaći kruh od 2 posto mlijeka ima otprilike isti iznos.
Pregled nutrijenata
Rafinirani bijeli brašno je obogaćen raznim vitaminima i mineralima, uključujući željezo i folat. Kao rezultat, kriška bijelog kruha dobar je izvor obje hranjive tvari. Također ćete dobiti kalcij i druge B-vitamine. Pazite da jedna kriška bijelog kruha daje 147 miligrama natrija, što je oko 10 posto vašeg preporučenog dnevnog unosa.
