Koliko je kalorija u Sharonovoj voću?

Sharonov voće, češće poznat kao sladoled Fuyu ili japanski kaki, slatko je narančasto voće u obliku rajčice koje možete naći u trgovinama od kraja rujna do svibnja. Čaj s fuyu ima nježno slatko i aromu od cimeta, i razvija teksturu poput kvasca kada je potpuno zrela.

Video dana

Kako jesti Fuyu šunka

Fuyu persimmons, ili Sharon voće, može se jesti kao jabuka ili narezane i dodati u salate, salsu ili sendviče. Dostupni su prije sasvim zrelih i slatki su s okruglom teksturom. Ne smiju se miješati s Hachiya dragunom, koji ima astringentnu kakvoću koja pogađa usta ako se pojede prije nego što se razvija zrelost.

Jedna sirova, srednja Fuyu karma sadrži 118 kalorija, prema U.S. Department of Agriculture Nutrient Database.

Značajne hranjive tvari

Jedan fuyu karamel ima 6 grama dijetalnih vlakana, 270 miligrama kalija, 2, 733 međunarodne jedinice vitamina A i 31 grama ugljikohidrata, primjećuje USDA.

Kako odabrati Fuyu persimmons

Dobar Fuyu kaki je teška u usporedbi s njegovom veličinom, ima beskorisnu kožu i raspon boja od blijedog, žuto-narančaste do duboke crvenkaste naranče. Persimmons s tamnije boje su obično slađe. Plod će se postupno smekšati kad se ostavi na sobnoj temperaturi.