Koliko je kalorija u janjetini?
Sadržaj:
Većina janjadi su mršave i niske kalorije. Svaka 3-unca kuhana drška je između 150 i 185 kalorija. Uklanjanjem što je više moguće masnoća, približit ćete se donjem kraju tog raspona. Ako ipak ostavite neke vidljive masnoće, vjerojatno ćete se približiti višem kraju.
Video dana
Kalorija
Janje ne sadrži ugljikohidrate, pa sve kalorije dolaze od masnoća i bjelančevina. Bilo gdje od jedne trećine do otprilike polovice kalorija dolaze iz masnoća, ovisno o lijenosti tjemena. Svaka 3-unca drška sadrži 6 do 10 grama masti, ili oko 55 do 90 kalorija iz masti. Preostala polovica do dvije trećine kalorija su od proteina. Dobit ćete 23 do 24 grama bjelančevina u trbuhu od 3 janjca, u iznosu od preko 90 kalorija.
