Koje su prednosti Cantaloupe sjemena?
Sadržaj:
Možda mislite na sjemenke dinje kao dio voća koje treba čistiti, ukloniti i posaditi, ali ne i jesti. Prema vegetarijancima u raju, ljudi na Bliskom istoku i Kini stoljećima su jeli pivo sjemenke dinja kao snack. Zapravo, ta sjemenka, posebice one sladoleda, pružaju različite zdravstvene koristi. U modernim vremenima, u nekim dijelovima svijeta, zelene sjemenke dinosaura se koriste kao juha baza i emulgator.
Video dana
Protein Benefits
Prema istraživanju objavljenom u časopisu "Svjetski znanstveni znanstveni časopis", ekstrakt sjemenki dinja sadrži brojne zdravstvene prednosti. Istraživanje koje je vodio H. Baghaei sa Sveučilišta Ferdowski u Mashhadu, Mashhad, Iran, istraživao je održivost mliječnog napitka od sjemenki dinja. Istraživači su otkrili da ekstrakt sjemenki krumpira sadrži 3,6 posto proteina, 4 posto masti i 2,5 posto ugljikohidrata, što je slično hranjivom sadržaju sojinog mlijeka. Istraživači smatraju da mlijeko od sjemenki dinja može biti vrijedna zamjena za sojino mlijeko kao izvor bjelančevina, a može biti korisna kao dojenačka formula.
Bogati vitamini
Sjeme i okolna žica i "meso" obiluju raznim važnim hranjivim tvarima. Korištenjem samo sjemena, okolnog mesa i neke vode, možete napraviti "smoothie" koji je visok u vitaminima A i vitaminu C, sadrži 25 kalorija i bez masti ili kolesterola.
