Kako reći ako je nešto voće ili povrće?
Sadržaj:
Pitanje o tome je li nešto voće ili povrće ne uvijek ima jasan odgovor. Iako je definicija ploda vrlo precizna s botaničkog stajališta, percepcija potrošača pa čak i zakon ne podržava uvijek botaničke činjenice ili definicije rječnika. Zbog toga uvijek morate odrediti kontekst prilikom određivanja je li nešto plod ili povrće.
Video dana
Korak 1
Saznajte koji dio tvornice dolazi. S botaničkog stajališta, povrće se izvodi iz vegetativnog dijela biljke, poput korijena, stabljike ili lišća. Voće se izvodi iz jajnika biljke.
Korak 2
Potražite sjeme. Budući da jajnika biljke općenito sadrži sjeme, hrana koja ima sjeme se smatra plodovima s botaničkog stajališta. To uključuje rajčicu, patlidžane, krastavaca, pa čak i zeleni grah.
Korak 3
Okusite. Ako je predmet slatko, većina potrošača zaključuje da je to plod, a ne povrće, čak i ako se botaničari ne slažu.
Korak 4
Razmislite o tome jesu li ljudi obično jedu kao dio glavnog jela ili snacka. Potrošači obično jedu povrće kao dio obroka, ali jesti voće kao snack ili desert.
Korak 5
Provjerite zakon. Godine 1893. Vrhovni sud Ujedinjenog Kraljevstva presudio je da se rajčica mora legalno svrstati u povrće u SAD-u za porezne svrhe, unatoč botaničkoj činjenici da je to zapravo povrće. Pravda Horace Gray izjavila je da je utemeljio svoju odluku o "zajedničkom govoru" i zajedničkoj percepciji javnosti o tomu da je rajčica biljka.
