Dnevni unos šećera za dijabetičare
Sadržaj:
Inzulin je hormon koji pomaže tijelu da smanji količinu glukoze u krvi. Ako imate dijabetes, ili ne proizvodite dovoljno inzulina ili ne reagirajte ispravno na njega. Možete olakšati upravljanje dijabetesom pažljivim planom prehrane, što može uključivati ograničavanje količine šećera koju jedete.
Video dana
Ugljikohidrati i glukoza u krvi
Postoje tri glavne vrste ugljikohidrata: jednostavni ugljikohidrati, složeni ugljikohidrati i vlakna. Šećeri su jednostavni ugljikohidrati i uključuju glukozu i saharozu, koji je također poznat kao stolni šećer. Ostali šećeri uključuju fruktozu koja se nalazi u voću i laktozu koja je prisutna u mliječnim proizvodima. Ti se šećeri rjeđe razgrađuju od strane tijela, objašnjava Merckov priručnik, tako da oni imaju neposredniji učinak na razinu glukoze u krvi od ostalih vrsta ugljikohidrata.Ograničenja šećera
Budući da se trenutačne preporuke fokusiraju više na ukupne ugljikohidrate konzumirane umjesto šećera, ne postoji dnevno ograničenje ili dodjeljivanje šećera za dijabetičare. Međutim, trebate imati na umu da namirnice s puno šećera često imaju veliku količinu ugljikohidrata u malom posluživanju. Šećerna hrana također se može smatrati "praznim" ugljikohidratima, jer oni često pružaju malo načina prehrane i mogu vam ostaviti ponovno glad nakon kratkog jela.