Celer Zdravstvene prednosti
Sadržaj:
- Video dana
- Promovira upravljanje težinom
- Visoka vitamina K
- Pomaže u borbi protiv raka
- Peptic Ulcer Relief
Ako mislite da celer služi samo kao blijeda pratnja za uzbudljivijoj hrani, razmislite ponovo. Ovo je hrskavo povrće puno zdravih prednosti i ljekovitosti. Ljekovita namjena celera seže do devetog stoljeća. Dodavanje celera u vaše obroke ne samo da daje čist, svjež okus, već također pruža vašem tijelu nutricionizam.
Video dana
Promovira upravljanje težinom
Celer je izvrsna hrana za ljude koji se bave kontrolom težine. To je nisko-masnoća, low-carb, low-kaloričnu užitak. Posluživanje sjeckanog, sirovih celera od 1 šalice sadrži samo 16 kalorija, 3 grama ugljikohidrata, što je samo 1 posto dnevne vrijednosti koju je odredila američka agencija za hranu i lijekove na temelju prehrane od 2 000 kalorija po danu, i 17 grama ukupne masti, što je manje od 1 posto DV.
Visoka vitamina K
Vitamin K je vitamin topiv u mastima. Vaše tijelo ga pohranjuje u vašem masnom tkivu i jetri. Ona igra važnu ulogu u reguliranju protoka krvi vašeg tijela. Vitamin K je neophodan za pravilno zgrušavanje krvi i pomagala u održavanju zdravlja kostiju. Posluživanje sjeckanog, sirovih celera s 1 šalicom osigurava svoje tijelo s 29,6 mikrograma vitamina K, što je 37 posto dnevne vrijednosti koju postavlja FDA.
Pomaže u borbi protiv raka
Celer sadrži apigenin i luteolin, flavonoide koji su povezani s uništavanjem stanica raka gušterače. Sažetak objavljen u "Higijeni i kemijskoj toksikologiji" objavljenom u listopadu 2013. godine, izvijestio je o studiji provedenom za procjenu potencijalnih flavonoida apigenina i luteolina za povećanje kemoterapijskih lijekova, čime se sprječava ili usporava širenje stanica raka. Istraživanje je pokazalo da pretkripta specifičnih ljudskih stanica raka pankreasa s niskim koncentracijama apigenina ili luteolina učinkovito pomaže kemoterapijskoj učinkovitosti lijeka.
Peptic Ulcer Relief
Određene bakterije mogu uzrokovati peptički ulkus, koje su otvorene čireve u podlozi želuca, jednjaka ili početnog dijela crijeva poznatog kao duodenum. Smetnje celera mogu smanjiti simptome peptičkih ulkusa jer sadrže flavonoide, koji inhibiraju rast određenih bakterija. U članku objavljenom u časopisu Journal of Pharmacy and BioAllied Sciences, u srpnju i rujnu 2011. godine, zabilježeno je da polifenolički spojevi imaju dobru ulogu u liječenju ulkusa želuca. Polifenolni spojevi uključuju flavonoide.
