Natrij Erythorbate nuspojave

Tvornica proizvedena hrana sadrži različite dodatne kemikalije kako bi se pojačao okus, sprečava mikrobijalni rast ili sačuva svježinu. Natrijev eritorbat je samo jedan od mnogih aditiva koji se koriste u prehrambenoj industriji. To je nova vrsta aditiva i sintetička je varijanta askorbinske kiseline, poznatije kao vitamin C.

Video dana

Natrijev eritorbat se smatra sigurnom, ali kao i kod svih aditiva, moguće je imati osjetljivost na to i iskustvo nuspojave.

Ako ste osjetljivi na natrij erythorbate, možete osjetiti nuspojave kao što su glavobolje, vrtoglavica, umor, letargija i ispiranje tijela. Ne postoje izvještaji o hospitalizaciji ovih nuspojava. Ako osjetite ove nuspojave i sumnjate da je povezano s konzumacijom hrane natrij erythorbatom, obratite se svom liječniku. Ostale supstance hrane mogu uzrokovati slične efekte ako ste osjetljivi, stoga je dobro da držite dnevnik prehrane kako biste pomogli svom liječniku da odrede uzrok.

Natrijev eritorbat može uzrokovati hemolizu, prema dobavljaču dodataka hrani Foodchem International Corp. Hemoliza nastaje kada se crvene krvne stanice unište prije njihovog prirodnog životnog ciklusa. Normalno crvene krvne stanice ostaju u cirkulaciji do 120 dana. U hemolizu se crvene krvne stanice prerano razgrađuju. Kada se to dogodi, to može dovesti do smanjene crvene krvi, stanja poznata kao hemolitička anemija. Imunološke reakcije i kemikalije poput toksina, lijekova i otrova su među uzrocima hemolize.

Rizik kamenca kod bubrega

U osjetljivim osobama, redovita potrošnja hrane koja sadrži natrijev eritorbat može uzrokovati nakupljanje kiselih supstanci koje povećavaju rizik od bubrežnih kamenaca, prema "Handbook of Food Additives" od Michaela Asha. Također može izazvati simptome kod osoba s gihta, stanja u kojima se mokraćna kiselina nakuplja u zglobovima. Ako imate povijest bubrežnih kamenaca ili gihta, možda ćete morati izbjeći ovaj aditiv. Pijenje puno vode pomaže razrijediti kisele tvari i smanjiti rizik od napada.