Jesu li pšenica zdravi?
Sadržaj:
Pšenični su pileći pekarski krekeri od Nabisco, u vlasništvu tvrtke Kraft Foods. Napravljene su od cjelovitog brašna od cjelovitog zrna i dolaze u različitim okusima. Pšenični sloj može se jesti kao zalogaj sami, ili s umakom, sirom ili preljevom. Kada se jede u umjerenim količinama, pšenično ulje može biti uključeno kao dio zdrave prehrane.
Video dana
Macronutrients
Ugljikohidrati, masno tkivo i bjelančevina su tri makronutrijenata koja vaše tijelo treba u znatnoj količini. Originalni pšenični sastojci nude 22 g ugljikohidrata po posluživanju. Ugljikohidrati su glavni izvor energije u tijelu i trebali bi činiti između 45 i 65 posto dnevnih kalorija ili između 225 i 325 g dnevno na temelju prehrane od 2 000 kalorija, kaže Institut za medicinu. Pšenični sloj sadrži 5 g masti po porciji, a samo 1 g je zasićena sorta. Američka udruga za srce preporučuje održavanje unosa zasićenih masnoća na manje od 7 posto ukupnih dnevnih kalorija. Ako jedete 2 000 kalorija dnevno, to znači da možete svakodnevno konzumirati oko 15 g dnevno. Pšenični otoci nisu značajan izvor proteina sa samo 2 g po posluživanju.
Dodatne prehrambene pogodnosti
Originalni pšenični omotač daje 2 posto preporučene prehrambene dozvole za kalcij i 4 posto za željezo. Osim toga, oni daju 2 g vlakana po poslu, u usporedbi s manje od 1 g vlakna pronađenih u krekeri načinjeni obogaćenom bijelom brašnom. Krekeri nemaju kolesterol. Sastojci ne navode visoki fruktozni kukuruzni sirup i trans masti, sastojci koje vam Centar za znanost u javnom interesu savjetuje da izbjegavate.
Cijela zrna
Prvi sastojak pšenice Thins je integralno brašno od integralnog zrna, što ukazuje da su krekeri uglavnom od cjelovitih žitarica. U.S. Odjel za poljoprivredu Hrana Vodič piramida preporučuje konzumiranje najmanje 3 oz., ili 48 g cjelovitih žitarica dnevno, više ako je moguće. Dijeta bogata cjelovitim žitaricama može pomoći u održavanju zdrave težine i smanjiti rizik od razvoja bolesti srca. Posluživanje originalnog pšeničnog zrna daje 11 g cjelovitih žitarica.
Zabrinutost s natrijem
Izvorni pšenični sloj osigurava 230 mg natrija po obroku, a neke od aromatiziranih sorti sadrže do 260 mg po poslu. Medicinski institut preporučuje održavanje unosa natrija ispod 1, 500 mg dnevno. Ako ste zabrinuti zbog konzumiranja natrija, odaberite verziju pšeničnog ulja sa samo 60 mg natrija po poslu.
Razmatranja
Posluživanje pšenične smjese varira od 11 do 16 krekera, ovisno o odabranom okusu. Razmislite o izdavanju jedne kolače od jednog posluživača umjesto da jedete pravo iz kutije, što može uzrokovati da jedete dvije ili tri obroka u jednom sjedećem položaju.Jedno posluživanje pšenice ima 140 kalorija, ali jede dvije ili tri servings i uzima se gore od 420 kalorija, što je puno za jedan snack. Specifične informacije o hranjivosti krekera razlikuju se prema odabranom okusu - smanjene verzije masnoća, verzije niskog natrija i aromatizirane sorte nude neznatno različite omjere hranjivih tvari.
