Koje su prednosti zelene lizale dagnje?
Sadržaj:
- Video dana
- Bogat izvor proteina
- Puni od željeza
- Prirodni izvor vitamina B-12
- Visoko u Omega-3 masnim kiselinama
Zelene dagnje su školjke s dvije ljušture koje su svojstvene obalnom Novom Zelandu, gdje su sastavni dio tradicionalne dijete Maori. Imaju zelenu ljusku, koja je tako dobila ime i bogata su protuupalnim spojevima. Zelene dagnje mogu se jesti sirovi, kuhani ili kao dodatak prehrani, a obično se uzgajaju kako bi zaštitili okoliš od mogućih oštećenja. Dok su dagnje zelene usne povezane s brojnim potencijalnim zdravstvenim prednostima, droge. com naglašava da je daljnja istraživanja još uvijek potrebna jer su kliničke studije, premda obećavajući, ograničene.
Video dana
Bogat izvor proteina
Zelene dagnje su dobar izvor proteina, s 18,8 grama na 100 grama posluživanja kuhanih dagnji. To osigurava 41 posto preporučene količine proteina za žene i 34 posto RDA proteina za muškarce. U.S. Ministarstvo poljoprivrede preporučuje da jedete između 5 i 6 unci proteinske hrane dnevno i dobijete najmanje 8 unci svog tjednog unosa proteina od plodova mora.
Puni od željeza
Služenje od 100 grama kuhanih zelenih dagnjaka ima 10,9 miligrama željeza, koje pružaju preko 100 posto RDA za osobe starije od 50 godina. također pruža 61 posto RDA za žene mlađe od 50 godina. Željezo je neophodno za cjelokupno zdravlje jer pomaže vašem tijelu da proizvodi crvene krvne stanice. Pomaže u stvaranju hemoglobina i mioglobina, dva proteina koji nose kisik. Nedovoljno željezo može dovesti do anemije nedostatka željeza, niske razine energije i kratkog daha.
Prirodni izvor vitamina B-12
Bitan vitamin B-12, poput željeza, potreban je za proizvodnju crvenih krvnih stanica. Također pomaže kod proizvodnje DNA i pomagala u vašem funkcioniranju živčanog sustava. Kuhana zelena dagnja od 100 grama ima 20 mikrograma vitamina B-12, koja osigurava više od 100 posto vitamina B-12 za RDA. RDA se kreće od 2,4-4,8 mikrograma, a trudne i dojilje žele više. Dodatni vitamin B-12 pohranjen je u jetri i topljiv u vodi, ali postoji malo šanse za toksično djelovanje vitamina B-12 iz previše vitamina B-12, prema National Institutes of Health.
Visoko u Omega-3 masnim kiselinama
Zelene dagnje prirodno su bogate omega-3 masnim kiselinama, s više od 40 posto ukupnog sadržaja masti iz omega-3s. Vaše tijelo nije u mogućnosti samostalno proizvesti omega-3 masne kiseline, a plodovi mora, kao što su dagnje zelene boje, jedan su od najbogatijih izvora tih polinezasićenih masti. Omega-3 masne kiseline povezane su sa smanjenom upalom i snižene šanse srčanih bolesti i artritisa.Oni također pomažu u funkcioniranju mozga.
