Koje su grupe hrane u sendviču za siru?

Sendvič sir može biti obrok sam ili može biti pratnja juhu ili salatu. Sendviči u obliku sira mogu se jako razlikovati - a grupe hrane koje sadrže i njihov nutritivni sastav ovise o tome kako ih izradite. Izaberite zdrave sastojke kako biste dobili najviše od sendviča sira.

Video dana

Izgradite jake kosti s mliječnim proizvodima

Sir se nalazi u mliječnoj skupini, koja također uključuje mlijeko i jogurt. Jedno posluživanje sira se sastoji od 1 1/2 unci - a većina djece i odraslih treba konzumirati tri obroka dnevno. Sir i drugi mliječni proizvodi daju proteina i kalcij, što je bitan mineral za zdravlje kostiju. Izaberite sirom s malo masnoće ili bez masnoća kako bi ograničio potrošnju kalorija i zasićene masnoće u dizanju kolesterola.

Borba protiv kroničnih bolesti s cjelovitim zrnima

Većina sendviča sa sirom sadrži jednu ili više obroka iz skupine zrna, koja uključuje rezani kruh, peciva, peciva i krekeri. Dijetetski smjernice za Amerikance, 2010, sugeriraju dobivanje najmanje polovice vaših zrna iz izvora zrna cijelog zrna kako bi vam pomogli upravljati vašom težinom i smanjiti rizik od srčanih bolesti. Da bi vam pomogao u postizanju ove preporuke, upotrijebite sendviče sa sirom odrezanim kruhom, pecima, engleskim muffinima, bagelima ili krekeri. Izaberite krekere bez dijelova hidrogeniranih ulja, koja obično sadrže nezdrave trans masti.

Dodajte dodatne hranjive tvari iz voća ili povrća

Dodajte voće ili povrće na sendvič siru da biste povećali njegov sadržaj dijetalnih vlakana, kao i vitamine i minerale. Smetnje voća i povrća mogu smanjiti rizik od pretilosti i dijabetesa tipa 2. Napravite sendvič s visokim vlaknima prženima od patlidžana i crvene paprike s niskom masnoćom provolonskog sira na cijeli zrnasti valjak, ili pak s malim masnim sirom, slanjem lucerne i rajčicama u cjelovitoj pšenici. Za doručak, pokušajte s low-fat cheddar i rezane jabuke na cijeli zrno bagel. Ako ste na dijeti s niskom razinom ugljikohidrata i koristite salatu ili kriške od patlidžana na žaru umjesto kruha za sendvič sa sirom, vaš sendvič će sadržavati dodatno posluživanje povrća, ali bez žitarica.

Koristite masnoće u vašoj prednosti

Sir od punog masnog tkiva je vrhunski izvor zasićenih masnoća u tipičnoj američkoj prehrani, ali možete smanjiti potrošnju odabirom sira s reduciranim masnim tvarima. Širi se, kao što je maslac, dodatni mogući izvor nezdrave masti na sendviču sira, ali moguće su zdravije mogućnosti. Izaberite zdrave masti kako biste smanjili razinu kolesterola i rizik od srčanih bolesti. Na primjer, probajte odrezane avokado i malo masnoće švicarskog sira na integralnom kruhu od raženog zrna, ili širite guacamole na tortilu pune pšenice kako biste zamotali masnoće, sir Monterey Jack, rajčicu i salatu.Orašasti plodovi također su visoki u zdravih masti - a sendvič od oraha i kozjeg sira je ukusna kombinacija.

Ostanite puni s proteinima

sendviči za sir mogu sadržavati hranu bogatu proteinom uz sir. Lean pršut, rezani pršut puretina i rezani pileći prsa su uobičajene proteinske opcije koje mogu biti dobro s gotovo bilo kojim sirom. Tuna s švicarskim sirom i kiseli kupus je još jedna ukusna opcija. Izaberite mliječne namirnice s niskim sadržajem natrija i izbjegavajte masne meso poput slanine, salame, peperonija i piletine. Sendvič za doručak može uključivati ​​bjelanjake, sira s mliječnom mozgu i listove špinata na cjelovitom engleskom kolaču.