Koje su prednosti pitke kokosovog ulja?
Sadržaj:
Ljudi koji žive u tropskim područjima pili su i jedeš kokosovo ulje stoljećima, ali mnogi su se nedavno suzdržali od korištenja kokosovog ulja jer je zasićena masnoća, koja je povezana s mnogim ozbiljnim zdravstvenim uvjetima. Nedavne studije, međutim, pokazuju potencijalne zdravstvene prednosti konzumiranja kokosovog ulja.
Video dana
Odabir
Sastav kokosovog ulja bitno se razlikuje od uobičajenih vrsta nafte u tipičnoj američkoj prehrani, kao što su povrće, repulica i maslinovih ulja. Kokosovo ulje opisano je kao srednja lančana masna kiselina, dok su masti pronađene u mesu, mliječnim proizvodima i biljnim proizvodima općenito dugolančane masne kiseline. Prema web mjestu Coconut Research Center, srednjeg lanca masnih kiselina ne utječu negativno na razinu kolesterola ili uzrokuju začepljenje arterija.Laurinska kiselina
Kokosovo ulje sadrži laurinsku kiselinu, spoj koji je zabilježen zbog svojih imunosupresivnih svojstava. Prema dr. Jonu J. Kobari, profesoru emeritusu na Michigan State University, laurinska kiselina se također nalazi u majčinom mlijeku i rezultira spojem monolaurin, koji je poznato da brani bebe od virusnih i bakterijskih protozojskih infekcija, navodi Mary G. Enig, Ph.D., direktor Odjela za nutricionističke znanosti Enig Associates.Kapronska kiselina
Kokosovo ulje također sadrži kaprinsku kiselinu, koja se jednom proguta u spoj koji se zove monokaprin. Monokaprin ima snažna antivirusna svojstva. Prema Murrayovoj knjizi, monakaprin može imati antivirusni učinak protiv nekih spolno prenosivih bolesti, kao što su klamidija, herpes simplex 1 i 2 i gonoreja. Istraživanja su također u tijeku kako bi se testirala učinkovitost kokosovog ulja u borbi protiv virusa koji je odgovoran za HIV / AIDS. Prema web stranici American College of Chest Physicians, klinička studija koju je provela Filipini Children's Medical Center pronašla je djevno kokosovo ulje kao učinkovitu pomoćnu terapiju za djecu oboljelu od stečene pneumonije. Korištenje djevice kokosovog ulja neće liječiti pedijatrijsku stečenu pneumoniju, no rezultati ove studije upućuju na to da bi uzimanje lijekova moglo pomoći da se ubrza normalizacija respiratorne stope i smanji postojanje pucanja u plućima.
