Kurkuma i lim

Istočnjačni začinski kurkumi i sok od limete čine ukusnu kombinaciju u jelima od currya i riže, ali se mogu primijeniti topikalno kako bi se povećalo zacjeljivanje rana i suhe akne, Izrađena u tijesto, kurkuma i vapno imaju povijest kao tradicionalni uljepšivač. Visoke doze kurkuma mogu uzrokovati probavu, mučninu i proljev. Eterično ulje limete može povećati osjetljivost kože na svjetlost. Budite oprezni i posavjetujte se s liječnikom o alternativnim terapijama.

Video dana

Značajke

Ako ste uživali u curryju sa narančastom mješavinom začina, jeli kurkuma - zagrijavanje, gorak začin s intenzivnim zlatnim boja. Kurkuma je napravljena od korijena grma koji se odnosi na đumbir. Njegov glavni aktivni sastojak, kurkumin, pokazao je antikancerogene, antiinflamatorne i antioksidativne kvalitete u životinjskim istraživanjima, ali nekoliko pouzdanih kliničkih ispitivanja koja uključuju ljude dostupne su od 2010. godine, prema Nacionalnom centru za komplementarnu i alternativnu medicinu. Lime, popularno citrusno voće, koristi se u ayurvedskoj medicini za bolove u trbuhu, gubitak težine i tretmanu ljepote, kaže Vaidya Suresh Chaturvedi, stručnjak Ayurveda i profesor na Sveučilištu u Bombayu, u svojoj knjizi "Sve što ste htjeli znati o prehrani i Zdravlje kroz Ayurvedu. „

Tradicionalne upotrebe kurkuma

Osim upotrebe u curry prahu, kurkuma je uobičajena boja hrane i boje tkanine. Infekcija mokraćnog sustava, bolesti jetre i žutica su među njegovim ayurvedskim primjenama, uz njegovu uporabu u liječenju bolesti kože i kao pročišćivač krvi, prema Muhammed Majeed, neutraceutski stručnjak i Vladimir Badmaev, tibetansku medicinu i imunološku istraživačicu, suautori od "kurkuma i iscjeliteljskih kurkuminoida. "Kurkuma kuhana mlijekom i šećerom tradicionalni je ayurvedski lijek za hladnoću.

Kombinirane alternativne namjene

Miješanje sok od limete s kurkuma već odavno dio tradicionalnih tretmana kože u Istočnoj Indiji. Točne mjere nisu važne - samo umiješajte pasta tako da se lako širi nad vašom kožom, prema web mjestu Skin Lightening Treatment. Tradicionalno, kurkuma i vapna trebali bi pomoći izblijedjeti freckles i tamne mrlje i učiniti vaš ton kože čak i ravnomjerniji.Ostavite na 30 minuta, a zatim isperite vodom. Kurkuma je snažna žuta boja, međutim, nemojte se iznenaditi kad otkrijete da je vaša koža žuta, čak i nakon ispiranja. Žuto bacanje na vašu kožu trebalo bi izblijediti preko noći.

S ostalim sastojcima

Kurkuma, limun i solpiuter ili kalijev nitrat pomiješani su tradicionalno ljekovite formule za modrice, upale i zaražene rezove, napominjemo Majeed i Badmaev. Možda je najbolji način da doživite čaroliju kurkuma i vapna u hrani. Intolerant Gourmet, web stranica specijalizirana za alergiju, preporučuje izradu marinade od kokosovog mlijeka, vapna, crvenog luka, đumbira, češnjaka, šećera i kurkuma, namočenje klinova slatkih krumpira i pečenje 30 minuta na 375 stupnjeva Fahrenheit pećnica.