Jedan gram ugljikohidrata ima koliko kalorija?
Sadržaj:
Dijetalni makronutrijenti uključuju ugljikohidrate, proteine i masti. Svaki makronutrijent daje specifičnu količinu kalorija po gramu. Razumijevanje količine kalorija u 1 g ugljikohidrata omogućuje vam da donesete informirane prehrambene mogućnosti.
Video dana
Funkcija
Prema knjizi "Anatomija i fiziologija" Kenneth Saladin, ugljikohidrati se pohranjuju u krvi, jetru i mišićnom tkivu i koriste se za energiju tijekom tjelesne aktivnosti. Osim toga, ugljikohidrat je poželjan izvor energije za crvene krvne stanice i mozak tijekom odmora.
Vrste
Nisu svi ugljikohidrati stvoreni jednaki. Složeni ugljikohidrati poput kruha od cjelovitog zrna osiguravaju više hranjivih tvari od jednostavnih ugljikohidrata kao što je bijela riža. Vlakna iz složenih ugljikohidrata podržavaju funkciju zdrave funkcije probavnog sustava.
Kalorijski sadržaj
Jedan g ugljikohidrata ili proteina sadrži 4 kalorije, a 1 g masti daje 9 kalorija. Jedna velika bijela bagel sadrži 70 g ugljikohidrata dok jedna šalica smeđe riže sadrži 45 grama.
