Hranjiva vrijednost sušenih voća i orašastih plodova

Žudite nešto slatko i ukusno, a dok čokoladni pereci mogu zadovoljiti vaše ukusne okuse, vi žele jesti nešto s malo više hranjivih vrijednosti. Suho voće i orašasti plodovi čine dobar izbor. Zdrava kombinacija je puna bjelančevina, vlakana i zdravih masti. Međutim, sušeno voće i orašasti plodovi su koncentrirani izvor kalorija, stoga držite svoje dijelove pod kontrolom kako biste pomogli u upravljanju težinom.

Video dana

Kombinacije voća i matica

Idite na odjeljak za skupljanje otpada u bilo kojoj trgovini zdrave hrane i vidjet ćete mnoštvo suhih komada s voćem i maticama, od staze miješati u tropsku mješavinu s visokom hctanskom mješavinom energije. Za zdraviju opciju potražite mješavine koje uključuju samo voće i orašaste plodove. Neki tragovi miješaju, kao što je gorp, sadrže čokoladu. Također želite odabrati mješavinu koja nema dodanu sol kako bi zadržala unos natrija na preporučeni 1, 500 miligrama dnevno.

Oprez: Energetski gusti

Iako se kalorije razlikuju ovisno o odabiru mješavine, posluživanje suhog voća i orašastih plodova od 1/3 šalice može imati 130 do 190 kalorija, što ga čini kalorijskim - dosta snack izbor. Jesti više kalorija nego što trebate dovodi do povećanja težine. Da biste održali kalorije pod nadzorom kada jedete na suhom voću i orasima, nemojte jesti iz spremnika. Umjesto toga, prebaci vašu smjesu u 1/3-cup servings.

Zdrava masnoća za zdravim srcem

Osušeni plodovi i orašasti plodovi također su bogati masti, s oko 5 grama ukupne masnoće na 1/3 šalicu. Međutim, većina masti u mješavini dolazi od zdravih nezasićenih i polinezasićenih masti. Ove vrste masti, kada se koristi za zamjenu zasićene i trans masti, može pomoći smanjiti razinu kolesterola u krvi. Zapravo, Ministarstvo poljoprivrede SAD-a kaže da ukljucivanje orašastih plodova kao dio zdrave prehrane može smanjiti rizik od bolesti srca.

Više vlakana znači puno punjenje

Dio može biti mali, ali vlakno u suhom voću i oraščićima može zadovoljiti vašu glad. Sastojci suhe voće i orašasti plodovi od 1/3 šalice sadrže 2 do 3 grama vlakana. Vlakna u hrani čine se osjećajima punim nakon što ste završili s prehranom i odgode glad. Dobivanje više vlakana u vašoj prehrani, više od 14 grama dnevno, bez mijenjanja vašeg uobičajenog unosa, može smanjiti ukupne kalorije za 10 posto, navodi se u preglednom članku objavljenom u članku "Nutrition Reviews" iz 2001. godine. Trebali biste dobiti 25 do 30 grama vlakana dnevno.

Alternativni izvor proteina

Većina Amerikanaca zadovoljava svoje dnevne potrebe za proteinima jesti govedinu, perad i jaja, prema U.S. Ministarstvu poljoprivrede. Dietne smjernice za Amerikance za 2010 predlažu da uključite alternativne izvore proteina u vašu prehranu, kao što su orašasti plodovi, kako biste mijenjali unos hranjivih tvari.Suho voće i orašasti plodovi dobar su izvor bjelančevina, s 2 do 3 grama proteina po 1/3 šalicu.