Prehrambene činjenice fava grah

Fava grah raspršuje hranjive prednosti. Izvrsni izvori vlakana, folata i bjelančevina s niskim udjelom masti, ove blijedo zelene grah dugo su bile popularne u Africi, Bliskom Istoku, Aziji i Europi.

Video dana

Prehrana kuhanih fava grah

Posluživanje Fava grah bez čaja 1-šalicu bez soli daje 187 kalorija, 33 grama ugljikohidrata, 9 grama vlakana, 13 grama proteina, 1 gram masnoća i nema kolesterola. Osim toga, ovaj poslužitelj nudi prednost od 177 mikrograma folata, odnosno 44 posto dnevne vrijednosti, temeljeno na 2 000 kalorija. Kalij, kalcij, mangan i fosfor također su ključni sastojci prisutni u fava grah.

Fava grah konzervi

Fava grah konzumira sličnu hranu svježim, kuhanim grahom, osim posluživanja konzerviranog graha od 1 šalice, daje 1, 160 miligrama natrija, a istu veličinu poslužuje sirovo grah koji je kuhana bez soli daje samo 8 miligrama natrija. Američka udruga za srce preporučuje dnevno konzumiranje više od 1 500 miligrama natrija, ukazujući kako je prekomjerna potrošnja natrija snažno povezana s razvojem visokog krvnog tlaka.