Hranjive tvari Tahinijev umak
Sadržaj:
- Videozapis dana
- Kalorije
- Servis tahini umaka daje 8 g masti, ili 12 posto dnevne vrijednosti za masnoću. Također ima 2 g ugljikohidrata, što je oko 1 posto dnevne vrijednosti ugljikohidrata. Tahini umak sadrži 2 g proteina, ili oko 4 posto dnevne vrijednosti za protein.
- Tahini umak daje 135 mg natrija po posluživanju, što je oko 6 posto dnevne vrijednosti natrija. Posluživanje tahini umak također sadrži 2 posto dnevne vrijednosti za kalcij i željezo.
Tahini umak sastoji se prvenstveno od sjemena tla od sezama, koja može biti odjevena ili odrezana. To je bitan sastojak u bliskoistočnim jelima kao što je humus, a koristi se kao zajednički stolni zalogaj.
Videozapis dana
Kalorije
2 tbsp. posluživanje tahini umak sadrži ukupno 90 kalorija, prema Fatsecret. Sadrži kalorijski sadržaj od 72 kalorija iz masnoće, 10 kalorija iz ugljikohidrata i 8 kalorija od proteina. To daje 4,5 posto dnevne vrijednosti kalorija, na temelju standardne prehrane od 2 000 kalorija dnevno.
