Sok na niži kolesterol
Sadržaj:
- Kolorimetar
- Kolesterol - ili kolesterol u krvi, kao što se ponekad zove - je voska, masnoća koja se prenosi u krvotok. Dok je kolesterol ključan za neke tjelesne funkcije, uključujući proizvodnju određenih hormona, razine kolesterola koje su izvan normalnog raspona mogu predstavljati ozbiljan zdravstveni rizik. Visoke količine lipoproteina niske gustoće, ili LDL kolesterola, povezane su s povećanim rizikom od bolesti koronarne arterije. Nasuprot tome, niske količine lipoproteina visoke gustoće, ili HDL kolesterola, otežavaju vašem tijelu da procesira i izlučuje kolesterol iz tijela.
- Sokovi koji su utvrđeni biljnim sterolima i stanolima mogu također biti korisni kada je riječ o snižavanju razine kolesterola. Prema istraživanju objavljenom u 2012. u "Aterosklerozu, trombozu i vaskularnu biologiju", pojedinci koji su konzumirali biljni sterol-obogaćeni sok od naranče osam tjedana imali su smanjenje njihovog ukupnog kolesterola od 7,2 posto i smanjenje njihovog LDL-a od 4 posto razina kolesterola. Da bi se postigao taj rezultat, odrasli bi trebali piti dva puta dnevno koliko god 1 šalicu biljnog steroliziranog soka od naranče - ekvivalent od ukupno 16 unci.
Visoke razine kolesterola mogu dovesti do bolesti srca, srčanog udara ili moždanog udara. Dok mnogi ljudi koriste lijekove kako bi poboljšali razinu kolesterola, također postoje prehrambene načine kako bi se donijeti kolesterol dolje. Zapravo, neki sokovi - uključujući one bogate polifenolima ili biljnim sterolima - mogu biti učinkovita alternativa tradicionalnom upravljanju kolesterolom.
Kolorimetar
Kolesterol - ili kolesterol u krvi, kao što se ponekad zove - je voska, masnoća koja se prenosi u krvotok. Dok je kolesterol ključan za neke tjelesne funkcije, uključujući proizvodnju određenih hormona, razine kolesterola koje su izvan normalnog raspona mogu predstavljati ozbiljan zdravstveni rizik. Visoke količine lipoproteina niske gustoće, ili LDL kolesterola, povezane su s povećanim rizikom od bolesti koronarne arterije. Nasuprot tome, niske količine lipoproteina visoke gustoće, ili HDL kolesterola, otežavaju vašem tijelu da procesira i izlučuje kolesterol iz tijela.
Sokovi koji su utvrđeni biljnim sterolima i stanolima mogu također biti korisni kada je riječ o snižavanju razine kolesterola. Prema istraživanju objavljenom u 2012. u "Aterosklerozu, trombozu i vaskularnu biologiju", pojedinci koji su konzumirali biljni sterol-obogaćeni sok od naranče osam tjedana imali su smanjenje njihovog ukupnog kolesterola od 7,2 posto i smanjenje njihovog LDL-a od 4 posto razina kolesterola. Da bi se postigao taj rezultat, odrasli bi trebali piti dva puta dnevno koliko god 1 šalicu biljnog steroliziranog soka od naranče - ekvivalent od ukupno 16 unci.
Pametni odabiri
Kada su u pitanju polifenol bogati ili biljni sterol-utvrđeni sokovi, nisu svi proizvodi stvoreni jednaki. Zapravo, neki sokovi imaju visoku količinu dodanog šećera - što može povećati trigliceride, druga vrsta masti koja se nalazi u krvotoku. Potražite proizvode izrađene od 100 posto čistog voćnog soka.Dok svi voće sadrže prirodni šećer, ti će sokovi biti barem slobodni od dodanih zaslađivača.