Dom Pijte i hranu ŽEljezo Dodaci i mlijeko

ŽEljezo Dodaci i mlijeko

Sadržaj:

Anonim

Nedostatak željeza nastaje kada se željezna pohrana unutar tijela postane iscrpljena. Taj se nedostatak obično pojavljuje u menstrualnim ženama, trudnicama, vegetarijancima, djeci i osobama s gastrointestinalnim poremećajima, prema MedlinePlus, službi Nacionalnih instituta za zdravstvo. Ako imate ozbiljan nedostatak željeza, vaš liječnik može preporučiti nuspojave željeza za vraćanje razine željeza u tijelu.

Video dana

Funkcija željeza

Željezo je vrlo važno za zdravu proizvodnju i cirkulaciju dvaju proteina, hemoglobina i mioglobina. Kada su razine željeza niske, vaše tijelo proizvodi manje crvenih krvnih zrnaca, što znači da dostatne razine ovih proteina ne cirkuliraju kroz krvotok. Ako ste nedostatni željezom, možda se osjećate letargično, objašnjava Nacionalni institut za srce, pluća i krv, jer bez dovoljno crvenih krvnih zrnaca, ugljični dioksid se ne uklanja iz tijela kao što bi trebao biti.

Mlijeko je vrlo malo u željezu, zbog čega je toliko mnogo djece sklono nedostatku željeza. Djeca koja rade nisu dojena, a hrane se kravljim mlijekom u djetinjstvu, mogu postati anemije, piše MedlinePlus. Dojenje troše tri puta više željeza nego one koji piju kravlje mlijeko. Mlijeko u prahu koje je željezo također je poželjno za kravlje mlijeko. Kravlje mlijeko ima slična svojstva kravljeg mlijeka pa nije prikladna zamjena. Bebe se rađaju samo sa šestomjesečnim zalihama željeza i ako se to željezo ne zamijeni, zahtijevaju dodatke za željezo.

Apsorpcija željeza

Koza i kravlje mlijeko mogu utjecati na apsorpciju željeza; nikada ne smijete piti ni istodobno uzimati dodatak željeza, jer oba ova tipa mlijeka imaju visoku razinu kalcija, što ograničava apsorpciju željeza. Prema izvješću s Kalifornijskog sveučilišta-Davis, neke su studije pronašle dodatke kalcija i mliječne proizvode kako bi ograničili količinu željeza apsorbiranu iz obroka. Zbog ovog rizika, nikada ne uzimajte željezo dodatak mlijekom.

Rizici

Nedostatak željeza može imati niz simptoma. Prema Uredu prehrambenih dodataka, ljudi koji su nedostatni željeza mogu postati umorni i slabi, imaju problema s koncentracijom, imaju slabiji imunitet i probleme s tjelesnom temperaturom. Međutim, iako mlijeko može pridonijeti nedostatku željeza, važno je da ne ograničavate unos, osim u vrijeme uzimanja dodataka. Nedostatak kalcija može uzrokovati osteoporozu, također poznatu kao krhke kosti. Kalcij također može spriječiti određene vrste raka, iako su studije još uvijek u tijeku u ovom području od 2010.

Rješenje

Jedenje raznovrsne prehrane može pomoći u sprečavanju problema apsorpcije željeza. Izbjegavajte mliječne proizvode u vrijeme potrošnje željeza.Uzmite dodatak sokom ili obrokom visokim vitaminom C kako biste pomogli apsorpciji, piše Ured za prehrambene dodatke.