Kako mogu pretvoriti recept u nutritivnu vrijednost?

Kada pokušavate planirati zdrave prehrane, lako je potražiti prehrambene informacije za unaprijed pripremljenu hranu, čak i ako dobijete hranu iz restorana. Međutim, može biti teže odrediti prehrambene informacije za hranu iz receptu. To je zato što hrana koju napravite ne raspolaže lako dostupnim informacijama o prehrani, osim ako ta informacija nije uključena u recept. Kako biste dobili recepturu prehrane za recept, morat ćete napraviti svoje vlastite izračune.

Video dana

Korak 1

Zapišite svaki sastojak u receptu. To možete učiniti na komadu papira, no možda ćete lakše unijeti te podatke u program za proračunske tablice kao što je Microsoft Excel, posebno ako želite spremiti te podatke za kasnije, objašnjava WorththeWhisk. Alternativno, možete unijeti svaki sastojak u mrežni nutritivni kalkulator, kao što je onaj koji se nalazi na FitWatchu.

Korak 2

Zapamtite količinu svakog sastojka. Opet, te se informacije mogu unijeti u stupac na proračunskoj tablici, zabilježen na komadu papira ili upisivan u odgovarajuću kućicu na mrežnom programu. Metoda koju koristite odgovara vama.

Korak 3

Izračunajte prehrambene podatke za količinu svakog sastojka. Za mnoge namirnice, te će informacije biti sadržane na pakiranju sastojaka. Standardna oznaka hrane navest će kalorije, masno tkivo, sadržaj ugljikohidrata i bjelančevina, kao i količinu kolesterola i natrija koju svaki sastojak sadrži. Ako nemate pakiranje sastojaka ili nema prehrambene oznake, možete koristiti mrežnu bazu podataka kao što je LIVESTRONG. COM MyPlate potražite informacije. Ako koristite kalkulator za online recept, taj korak će se izvršiti automatski.

Korak 4

Zbrojite nutritivne podatke za sve sastojke. Ovaj korak će biti učinjeno automatski s online hranom kalkulatorom.

Korak 5

Podijelite ukupni sadržaj hranjivih svojstava receptora s brojem obroka. Kalkulatori prehrane za recept obično imaju kutija na kojoj možete unijeti broj posluživanja koje donosi recept, što će programu omogućiti prilagodbu nutritivne vrijednosti za svako posluživanje.

Što vam je potrebno

• Papir
• Program za proračunske tablice