Hrana bogata vitaminom A i karotenoidima
Sadržaj:
Prehrana bogata vitaminom A i karotenoidima može pomoći u očuvanju zdravlja i dobrobiti, iako se njihova prednost razlikuje od osobe do osobe ovisno o ukupne zdravstvene razine. Prema Medline Plus, vitamin A je neophodan za stvaranje i održavanje zdravih zuba i tkiva, a važan je u zdravlju očiju. Karotenoidi se bore protiv slobodnih radikala, molekula odgovornih za starenje. Iako se te hranjive tvari mogu dobiti putem dodataka, jedenje pravilne hrane pruža više prirodnih izvora.
Video dana
Hrana na životinjama
Vitamin A može se dobiti od mnogih prehrambenih proizvoda na bazi životinjskog podrijetla. Neki od najboljih izvora ovog vitamina uključuju telad jetru, mlijeko i jaja. Masne ribe, sirevi i jogurti također su jaki izvori vitamina A. Medline Plus primjećuje da zdravstvene prednosti tih namirnica moraju biti uravnotežene s tendencijom da budu visoke u zasićenim mastima i kolesterolima. Trudnice također žele ograničiti količinu vitamina A koje dobivaju od izuzetno bogatih jela poput jetre, budući da visoka razina vitamina A po posluživanju može biti previše moćna za nerođenu djecu, napominje Agencija za standarde prehrambenih proizvoda.
Voće
Prema Medline Plus, možete dobiti neke karotenoide iz voća. Primjeri plodova visokog karotenoida beta-karotena uključuju marelice, mango, cantaloupe i ružičasti grejp. Ružičasti grejp također je dobar izvor karotenoidnog likopena, kao i rajčica, priopćava najzdravije hrane na svijetu.
