Hrana i pića koja sadrže crvenilo 40
Sadržaj:
Boja je važan dio prehrane. Ljudi uče očekivati da je jagoda crvena ili da je šipak ružičasta. Boja utjecaja hrane percipira okus hrane; na primjer, boju crvene hrane dodaje se bombonici jagode, koji bi inače bili bezbojni samo od arome. Crvena boja 40 je umjetna boja koja se koristi za dobivanje crvenih crvenih, crvenih i purpurnih boja različitim procesiranim namirnicama.
Video dana
Je li to sigurno?
Brojne studije pokazuju da neki aditivi sintetskih hrane, uključujući umjetne boje poput crvene boja 40, mogu imati načine učenja, ponašanja ili drugih zdravstvenih učinaka za neke pojedince. Isto tako, druge studije ne potkrepljuju ove rezultate pa se rasprava nastavlja. Američka agencija za hranu i lijekove uključila je crvenu boju 40 na popis prehrambenih aditiva koji su općenito prepoznati kao sigurni, a poznat je i kao GRAS popis, a nalazi se u mnogim jelima i pićima - od cocktail bara do bombona trgovina.
Pića s crvenom bojom 40
Crvena je boja i napitci koji obično sadrže crvenu boju 40 kako bi ih privukli. Primjer bi bili sportske napitke u okusima kao što su jagoda, trešnja, voćni punjač ili ružičasta limunada. Čak i narančasti napitci mogu sadržavati crvenu boju 40 uz žutu boju kako bi se postigla željena sjena. Crvena boja 40 se čak može naći na vašoj noći; koktel mješalice kao što su grenadin, jagoda daiquiri mix, neki okusom đumbir ales i maraschino trešnjama sadrže ovu umjetnu boju.
Hrana s crvenom bojom 40
Crvena boja 40 sastoji se od mnogih namirnica s okusom jagode, trešnje, bobice ili čak naranče: voćni zalogaj, jogurt, žitarice za doručak, bombona, pa čak i žitarica i kolača. Neke ne-tako-očigledne namirnice koje sadrže crvenu boju 40 uključuju hot dog, grickanje govedine, salate, krumpir i kukuruz čips, kuglice od sira i pizza. Jedna od stvari za sve ove namirnice je zajedničko je da su vrlo obrađeni; ovo je dobar trag u lovu na umjetne boje.
Neočekivani izvori
Postoje druga mjesta na kojima ćete naći crvenu boju 40 koja bi vas mogla iznenaditi. U njemu je sadržan neki lažan butters u popcornu s maslacem, kao i neki umaci za roštilj i lazanje. Hladni lijekovi, prevlake za pilule, kapi za kašalj, guma, sredstvo za ispiranje usta i vitamini su uobičajeni nosači ove boje i za one koji imaju alergiju na crvenu boju 40, etiketom je bitno. Na sreću, crvena boja 40 mora biti navedena kao sastojak na proizvodima iz SAD-a, ali neka kupac čuvaj uvezenu hranu.
