Dijeta za Herpes Zoster
Sadržaj:
- Povrće i voće pojavili su se kao najutjecajnija prehrambena komponenta za herpes zoster u Thomasovoj studiji pa preporučuje konzumiranje najmanje pet porcija dnevno. Dobar izbor voća uključuje citruse, dinja, bobice, grožđe, mango i papaja. Dobri izbor povrća uključuju špinat i druge zelje, brokule, avokado, papriku i mrkvu. Zdrava prehrana također sadrži proteine. Smanjene količine proteina za opskrbu mesa, peradi i plodova mora, kao i hranjivih tvari kao što su cink i željezo koji pomažu u borbi protiv herpes zostera.
- Dijetetski smjernice za Amerikance preporučuju konzumiranje 40 do 65 posto dnevnih kalorija u obliku ugljikohidrata. Međutim, rafinirani ugljikohidrati kao što su bijeli brašno i šećer inhibiraju funkciju imunološkog sustava, što je važna pažnja za osobama koje žele spriječiti ili liječiti herpes zoster. Specifične hrane za ograničavanje uključuju bijeli kruh, bijelu rižu, rafiniranu žitaricu i tjesteninu. Dobri alternativni izvori ugljikohidratnih kalorija uključuju hranu od cjelovitih žitarica kao što su cijela pšenica, cijeli kukuruz, smeđa riža, zobeno brašno i ječam. Osim toga, Thomasova studija također je pokazala da konzumiranje velikih količina krumpira pridonosi riziku od herpes zoster.
- Razmatranja
Kad osoba postaje zaražena piletinom, tijelo nikad ne briše cijelo tijelo. Rezultat, za oko 25 posto Amerikanaca, prema Nacionalnom institutu za neurološke poremećaje i moždani udar, je herpes zoster. Osobe s herpes zosterom razvijaju isti olujni osip kože koji se vidi kod piletina, osim što zosterom blisteri javljaju samo na jednoj strani tijela i uzrokuju bol, a ne svrbež. U izdanju "Međunarodnog časopisa za epidemiologiju", travnja 2006., tim istraživača predvodio je stručnjak za zarazne bolesti Sara L. Thomas, Ph.D., koji opisuje rezultate svoje studije o prehrani za herpes zoster.
Povrće i voće pojavili su se kao najutjecajnija prehrambena komponenta za herpes zoster u Thomasovoj studiji pa preporučuje konzumiranje najmanje pet porcija dnevno. Dobar izbor voća uključuje citruse, dinja, bobice, grožđe, mango i papaja. Dobri izbor povrća uključuju špinat i druge zelje, brokule, avokado, papriku i mrkvu. Zdrava prehrana također sadrži proteine. Smanjene količine proteina za opskrbu mesa, peradi i plodova mora, kao i hranjivih tvari kao što su cink i željezo koji pomažu u borbi protiv herpes zostera.
Dijetetski smjernice za Amerikance preporučuju konzumiranje 40 do 65 posto dnevnih kalorija u obliku ugljikohidrata. Međutim, rafinirani ugljikohidrati kao što su bijeli brašno i šećer inhibiraju funkciju imunološkog sustava, što je važna pažnja za osobama koje žele spriječiti ili liječiti herpes zoster. Specifične hrane za ograničavanje uključuju bijeli kruh, bijelu rižu, rafiniranu žitaricu i tjesteninu. Dobri alternativni izvori ugljikohidratnih kalorija uključuju hranu od cjelovitih žitarica kao što su cijela pšenica, cijeli kukuruz, smeđa riža, zobeno brašno i ječam. Osim toga, Thomasova studija također je pokazala da konzumiranje velikih količina krumpira pridonosi riziku od herpes zoster.
Hrana koja treba izbjegavati
Dijetetski smjernice za Amerikance savjetuju izbjegavanje masti, ulja i slatkiša jer ta hrana sadrži mnogo kalorija, ali malo hranjivih tvari koje pridonose općem zdravlju.Isti princip vrijedi i za ljude koji žele spriječiti ili liječiti herpes zoster. Masti, ulja i slatkiši sadrže vrlo nisku razinu vitamina i minerala koji promiču zdravlje imunološkog sustava i, u slučaju slatkiša, visoke razine rafiniranih ugljikohidrata koje oduzimaju zdravlje imunološkog sustava. Medicinski sustav Sveučilišta Michigan također kaže da neki liječnici preporučuju izbjegavanje orašastih plodova, sjemena i čokolade, iako niti jedna studija ne podržava tu preporuku.Razmatranja
Dijeta ne zamjenjuje uobičajenu medicinsku skrb za liječenje ili prevenciju herpes zostera ili bilo kojeg drugog stanja. Godine 2006. Uprava za hranu i lijekove odobrila je cjepivo Zostavax, koja sprječava herpes zoster u više od 50 posto ljudi starijih od 60 godina. Za one koji još uvijek razvijaju bolest, cijepljenje smanjuje rizik od komplikacija za oko dvije trećine. Ljudi koji razviju herpes zoster u bilo kojoj dobi trebali bi vidjeti liječnika. Osobe starijih od 60 godina koje nisu već imale herpes zoster trebale bi zatražiti od liječnika o Zostavaxu.
