Kalorije u jednoj hardboiled egg
Sadržaj:
Jaja su hrana bogata hranjivim tvarima prepunom vitamina i minerala. U usporedbi sa svim ostalim hranom, jaje sadrži najkvalitetniji protein dostupan. Jesti jaja kao dio zdrave prehrane mogu pomoći pri upravljanju težinom, jačanju mišića i sprečavanju gubitka mišića, zdravoj trudnoći, boljem funkcioniranju mozga i održavanju zdravlja očiju. Kuhana jaja mogu se uživati u cijelosti ili kao sastojak sendviča ili salate.
Video dana
Calorie Count
Jedan veliki tvrdo kuhano jaje sadrži 78 kalorija, piše U.S. Ministarstvo poljoprivrede. Jedući jedan tvrdo kuhano jaje pruža 4 posto vaših dnevnih potreba za kalorijama na temelju 2 000 kalorija. Uzmite u obzir da na temelju vaše veličine i razine aktivnosti, vaše potrebe za kalorijama mogu biti veće ili manje od 2 000 dnevno.
Važne hranjive tvari
Kolin je neophodan nutrijent koji podržava normalno funkcioniranje svih stanica u vašem tijelu. Jedno tvrdo kuhano jaje daje 147 mg holina. Utvrđeno je da odgovarajući kolin tijekom trudnoće utječe na razvoj mozga tijekom trudnoće i životnog vijeka. Kolin pomaže u održavanju strukture membrane stanica mozga i također je ključna komponenta neurotransmitera koji šalju signale iz živaca na vaše mišiće. Jaja su također dobar izvor luteina i zeaksantina, oba antioksidansa. Lutein i zeaksantin pomažu u održavanju zdravlja očiju pomažući spriječiti makularnu degeneraciju. Jaja također pružaju 41 međunarodne jedinice vitamina D.Razlika između jaja bijele i žumanka
Većina kalorija u tvrdo kuhano jaje su u žumanjku. Žumanjak jaja sadrži sve masnoće i kolesterol koje pruža jaje. Bijela jaja sadrži 3,6 grama bjelančevina, dok žumanjak sadrži 2,7 grama. Važne hranjive tvari kao što su kolin, lutein i zeaksantin su svi u žumanjku.