Kaloričnu grašku

Bezalkoholna pića, slatkiši i druga junk hrana kratko su na hranjivim tvarima. Oni pružaju ono što se obično naziva praznih kalorija. Grah je suprotan - visoki izvor hrane bogat vlaknima, bjelančevinama, željezom, magnezijem i drugim hranjivim tvarima. Kada je u pitanju grah, svaka kalorija je kalorija koja vrijedi jesti.

Video dana

Grah s 110 do 130 kalorija po posluživanju

Grah se lagano razlikuje u kalorijskom sadržaju, ovisno o sorti. Prema centrima za kontrolu i prevenciju bolesti, suhi adzuki, pinto i crni grah imaju 110 kalorija po pola šalice. Pola šalice suhih lima, pinto ili grahberry sadrži 120 kalorija. Garbanzo grah, koji je također poznat kao slanutak, sadrži 130 kalorija po suhom pola šalice, kao i roza i mornarička grah.

Ostali grah

Ostale vrste graha imaju više ili manje kalorijske vrijednosti po obroku. Na primjer, crne oči sadrže 80 kalorija po pola šalice suhih graha. Veliki sjeverni grah sadrži 100 kalorija po pola šalice. A suha pola šalice malih crvenih graha ima 310 kalorija.

Masna, vlakna i protein

Većina graha je prirodno niska u masti i kolesterolu. Daju vam i topiv i netopiv dijetalna vlakna, a oni su dobar izvor proteina. Prema centrima za kontrolu i prevenciju bolesti, trebate parirati suhe grah s izvora zrna kao što je riža kako bi se dobio cjeloviti protein.

Vitamini i minerali

MayoClinic. com izvještava da grah i druge mahunarke imaju tendenciju da budu dobri izvori željeza, kalija, folata i magnezija. Na primjer, posluživanje garbanzo grah daje 15 posto preporučene dnevne vrijednosti željeza. Bubrega, lime, pinto i crni grah sadrže 10 posto vaše preporučene dnevne vrijednosti ovog minerala.

Koristite

Uz tako mnogo vrsta graha za izbor, možete pronaći mnogo različitih načina da se ove zdrave mahunarke ugradite u obroke. Na primjer, crne grah i grah graha idealni su za burritove. Koristite slanutak da biste napravili humus, curry i pire. Bilo da počnete sa suhim ili konzerviranim grahom, hranite hranjiv izvor energije za svoje tijelo.