Upoznajte drevnu kinesku jagodu koja pomaže ljudima da žive dulje
Sadržaj:
Kao urednici ljepote, smatramo se prilično dobro upućenima kada su u pitanju super hrana. Grickamo borovnice kako bismo napunili antioksidanse i usitnuli rajčice kako bismo smanjili mogućnost opeklina od sunca. Pa ipak, uvijek postoji nešto novo i nepoznato - u ovom slučaju, govorimo o drevnoj kineskoj goji bobici. Počeli smo ih primjećivati kako je naša opsesija açaí posudom povećana jer su često posipani na vrh za još samo jedan dolar.
Zainteresirani, odlučili smo napraviti kopanje - i ono što smo pronašli je glavni. Jednostavno rečeno, ove male bobice pune su antioksidanata, bore se protiv slobodnih radikala kao nitko drugi, i može vam dati jasniju, svjetliju kožu. Razmislite o njima kao o načinu, moćnijoj verziji bobica koje znamo i volimo. Nije čudo što ih žene u Kini dodaju u svoj čaj još od davnih vremena. Držite pomicanje kako biste saznali sve prednosti kože goji bobica.
Antioksidativni superheroji
Navodno, u regiji Ningxia Hui u sjevernoj Kini, gdje se goji bobice uzgajaju i jedu svakodnevno, postoje 16 više od 100 godina kao iu ostatku zemlje. Koliko je to ludo? Goji bobice su totalna antioksidativna elektrana i glavni su izvor vitamina C, minerala, aminokiselina, karotenoida i polisaharida - sve što čini sve, od proizvodnje kolagena radi zaštite elastičnosti vaše kože.
- Nađeno je da goji bobice imaju
protuupalno, protiv starenja i zaštitna svojstva “, kaže dr. sc. Sejal Shah. Drugim riječima, blagodati goji bobica daju vašem tijelu refleksiju u sjajnom izgledu. Štoviše, istraživanja su pokazala da konzumiranje goji bobica značajno smanjuje upalu kože i potiskivanje imuniteta, sve zahvaljujući svojim antioksidativnim svojstvima. Ali pričekajte - bolje je …
Slobodni radikalni borci
Jeste li ikada čuli za nešto što se zove ORAC? To znači kapacitet apsorpcije radikala kisika, a razvio je američki Odjel za poljoprivredu 1999. godine kada je otkrio da hrana s visokim vrijednostima ORAC-a može usporiti proces starenja i zaštititi vaše stanice od slobodnih radikala. Slobodni radikali su loši momci koji mogu uzrokovati sve, od preranog starenja do ozbiljnijih zdravstvenih problema (uključujući rak). Borovnice imaju 2400 ORAC dok su šljive 5700. Možete li pogoditi što goji bobice imaju? Samo ćemo vam reći: 25,000.
Drugim riječima, ove sićušne bobice su borci slobodnih radikala koje vaše tijelo čeka.
"Oni štite kožu od oštećenja uzrokovanih ultraljubičastim zračenjem i također su pokazali proizvodnju melanina", kaže Shah. Ali prije nego što ih pregrštite u šupljine u usta, znajte da, kao i kod svih vrsta hrane, previše dobre stvari može izazvati paljenje ili jednostavno proći kroz vaš sustav - 10 do 30 grama je normalno dnevno posluživanje za goji bobice.
Kako ih uključiti u vašu njegu kože
Kako ih jesti
Postoje tona različitih načina za jesti goji plodine. Možete ih kupiti sirove i sušene u bilo kojoj prodavaonici zdravlja (ili čak online) te ih staviti u usta kao užinu (imaju lagani okus s biljnim okusom). Ili ih dodajte u svoj jutarnji smoothie, trak mix, žitarice, pa čak i pečene proizvode (dobar Pinterest pretraživanje donijet će mnogo recepata ukusnog izgleda). Za umirujući gutljaj, možete skuhati goji bobice u čaju - samo dodajte šaku na čašu tople ili hladne vode i pustite ih da sjede oko 10 minuta.
Pustit će se i postati sočni, a onda možete popiti čaj i pojesti bobice. Jednostavan! Jeste li ikad pokušali goji bobice? Kliknite ovdje da biste saznali više tajni kože iz drevne Kine.
