Nutricionista kaže da su to najbolja čista hrana za ljeto

Iz dana u dan biramo mozak modela. Neprestano se nametamo u njihove ormare i kuhinjske ormare, pokušavajući otkriti njihove neuhvatljive tajne. Čujemo mnogo o čistoj ishrani i izbjegavanju šećera, ali rijetko čujemo dijetalne savjete od modela koji također ima diplomu iz prehrambene znanosti. Upravo zato smo išli u Alicia Rountree. Mauritian model je također certificirani nutricionist i ugostitelj koji danas s nama dijeli svoje tajne.

Ljeto je odmah iza ugla, i uz to, možda osjećate potrebu da promijenite rotaciju namirnica koje pružaju udobnost tijekom zime. Uostalom, ovo je sezona kada je proizvod u svom najživopisnijem i raznolikom, što znači da jesti čistu nikada nije bilo lakše. Dakle, što točno predstavlja "čisto jedenje"? To u osnovi znači da je konzumiranje proizvoda što je moguće bliže prirodnom stanju. Čitajte dalje dok prolazim kroz svoje najbolje savjete za čistu prehranu kako bi vam omogućio da počnete tražiti i osjećati se najbolje tijekom sezone i izvan nje.

Jedite "dobre" masti

Jedna od najboljih čistih kategorija za zalihu tijekom ljeta su zdrave masti. "Loše" masti - trans masti koje se nalaze u masnoj, prerađenoj i šećernoj hrani - uzrokuju upalu u tijelu. Zamijenite rafinirana biljna ulja poput suncokreta, uljane repice i soje s "pravim" masnoćama kao što su hladno prešani kokos, sjeme grožđa i maslinovo ulje. Loše masti povećavaju rizik od srčanih bolesti i moždanog udara, dok dobre masti pomažu našem tijelu da bolje apsorbira hranjive tvari i pomaže u rastu i razvoju mozga.

Učitajte povrće

Veliki dio bilo kojeg plana čistog jela jest zaliha povrća - po mogućnosti organski gdje je to moguće. Čuvajte se povrća koje su dio "prljave desetke", koja uključuje špinat, krastavac, salate, paprike, krumpir i celer, jer oni imaju najveću koncentraciju pesticida ako se odlučite za neekološke.

Odlučite se za visokokvalitetno meso

Čišćenje ne mora značiti biti vegetarijanac ili vegan. (Naravno, postoji mnogo proteinskih pakiranja ako se dogodi da slijedite vegansku prehranu.) Iako se zdrava prehrana sastoji od velikodušnog porcija veggies, ako jedete meso, uvijek idite za najkvalitetnijim organskim i neprerađenim. Čuvajte se od niskokvalitetnog mesa koliko god je to moguće, jer mogu sadržavati antibiotike, pesticide i hormone.

Usredotočite se na cjelovite žitarice

Odaberite proklijala zrna kad god je to moguće. Imaju velike količine vlakana potrebnih za zdravo crijevo, plus vitamine i minerale koji povećavaju razinu energije. Ugradnja drevnih žitarica poput ječma, zobi i farra pomoći će vam da ostanete zadovoljni tijekom cijelog dana.

Izbjegavajte rafinirani šećer

Rafinirane slatke namirnice su prazne kalorije i nude nultu prehranu. Budući da je dodani šećer skriven čak iu naizgled zdravim proizvodima, svakako pročitajte oznake proizvoda u supermarketu i napravite domaći obrok koliko god je to moguće. Češće nego ne, pakirana hrana se puni šećerom, tako da ih držite na minimumu. Isto tako, držite se podalje od bijele tjestenine i bijelog kruha, jer su oni nisko prehranjeni i pretvaraju se u šećer.

Na kraju, izbjegavajte umjetne sastojke i "lažnu" hranu - to znači da sve što izgleda kao da može trajati duže od ljeta!

Sada pojačajte svoj režim čiste prehrane s pet malo poznatih namirnica koje troše masnoću.